青春成长，教育发声【品西瓜、牛奶、罐头……高校开设“舌尖上的实验课”】“最近园艺学院在吃西瓜，隔壁动物医学院也吃起了罐头，‘慕了’二字我已经说倦了！”近日，四川农业大学开设了多门特色实验课，实验课上品鉴西瓜、开罐头、吃皮蛋、喝牛奶……学生直呼其是“舌尖上的实验课！”据悉，四川农业大学园艺专业2018级的学生们在蔬菜栽培学实验课上品鉴了多种西瓜。该堂实验课的内容是西瓜成熟度和品质的鉴定，除了理论课上讲解方法外，学生们还需要通过目测法、敲击法、尝口感、闻果香、可溶性固形物含量测定，来鉴定西瓜的成熟度。