麦当劳在上海设立首家“汉堡包大学”,为汉堡创造人才!
2023-09-26 14:07
麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥[1],在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡,以及薯条,炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麦当劳
麦当劳招募大量经理人来经营独立的店铺以及制定区域性战略,并斥资1.5亿人民币用于学校开支,麦当劳公司在中国约有7万名员工,去年培训了1000名学员,到2014年,还将有4000名学员参加培训。
然而,麦当劳在上海附近创办汉堡包大学的真实用意在于培养新一代的领导人,为其在中国的宏伟扩张计划提供动力。虽然这家位于大厦20层的培训中心不能与哈佛大学相提并论,但就读于汉堡包大学中国分校比进入这所常春藤大学更为困难。在麦当劳公司的申请者中,只有不到1%的人能够被录取,这使得哈佛大学7%的录取率看起来完全不成问题。
汉堡包大学学生
而由于中国数百万毕业生中每年都会有26%的人找不到工作,使得申请入学的竞争尤为激烈。这使得那些从未将食品服务业作为职业发展道路的毕业生也开始垂青麦当劳大叔。
麦当劳公司期望在上海分校接受过店面经营、领导力以及员工管理培训的学员能够助推其在中国内地的发展。
汉堡包大学的负责人李曼霞说:“我们会确保人才储备来支撑麦当劳的发展。”